23-01-2015

Bodega La Puntual

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Pese a que las novedades gastronómicas nos van sumergiendo poco a poco en un sinfín de sabores sorprendentes, lo cierto es que más allá de la ‘nouvelle cuisine’ sigue existiendo el paraíso de lo tradicional. Y para no echar de menos esa serie de tapas clásicas que hacen las delicias de nuestros paladares, te sugerimos que visites la Bodega La Puntual. Un nuevo rincón lleno de encanto en pleno barrio del Born, donde podrás degustar las típicas bravas con un toque especial. Tapas y platos de siempre, pero con un giro moderno: te proponemos probar su mortadela trufada, los filetes de anchoa sobre hielo pilé, las croquetas de jamón ibérico, su tataki con apionabo y la ensaladilla rusa. Perteneciente al Grupo Varela, este nuevo espacio te sorprenderá por su forma de reinventar lo clásico. Vamos, que lo mejor será que lo compruebes por ti mismo.

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DÓNDE: c/ Montcada, 22
CUÁNDO: De 12h a 0h. Cerrado Mar. por la noche y Mie. todo el día

22-01-2015

The Juice House

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Para los que piensen que comer sano está reñido con comer bien, es de visita obligatoria The Juice House. Situado en la concurrida calle Parlament, este local nos señala el camino más exquisito para cuidarnos. Alimentación limpia y sin toxinas. Al principio se centraron en ofrecer sus zumos prensados en frío, que conservan todas las vitaminas y proteínas, y además consiguen que el sabor se potencie (aviso: querrás probarlos todos). Sin embargo, al poco tiempo decidieron transformar el local en restaurante y coctelería. ¿El resultado? Un menú donde nada lleva azúcares refinados y todo está increíblemente delicioso. No te vayas sin probar platos como el tartar de salmón con aguacate y sésamo, la ensalada de quinoa con pavo, boniato y pera, o la hamburguesa vegetal con un hummus. Repetirás, eso es seguro.

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DÓNDE: c/ Parlament, 12
CUÁNDO: De Lun. a Vie. de 10h a 0h, Sáb. de 11h a 1h, Dom. de 11h a 20h.

21-01-2015

Larry Gus

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Larry Gus aterriza por fin en la ciudad condal. De carácter impulsivo y una fuerza arrolladora, el compositor griego nos cita en el Heliogàbal para darnos una lección de improvisación musical y garra. Está claro que presenciaremos toda una mezcla de cadencias libres y electrificantes de finales de los 60, puntadas imprevisibles de free jazz, melodías pop cristalinas y psicodélicas y capas densas de diversos ritmos. Las manos de Larry Gus se mueven por instinto, creando múltiples armonías. Sus obsesiones e influencias incluyen nombres tan variopintos como Borges, Georges Perec, Lucio Battisti, Woody Allen y Otis Jackson. Desde luego, si lo que te gusta descubrir nuevos ritmos, no puedes perderte la oportunidad de conocer a esta rara avis de la música independiente. Ya sabes, no digas que no te avisamos: viernes a las 19h en el Heliogàbal. ¡Nos vemos!

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DÓNDE: Heliogàbal. C/ Ramón y Cajal, 80
CUÁNDO: Vie. 23 a las 21:30h
CUÁNTO: 7€

20-01-2015

Gala Primavera Sound 2015

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Se acabaron las esperas. Para todos los que estamos impacientes por conocer el cartel del Primavera Sound 2015, al fin llegó el ansiado día. La cita para descubrir el misterio se convoca durante la tarde del miércoles en la sala Apolo. Pero la novedad de este año es que gracias a la aplicación de móvil Line-App, a partir de las 19h se irán revelando los artistas que actuarán en esta nueva edición. Esta app se activará automáticamente estés donde estés -por el momento solo nos han desvelado el diseño del cartel-, pero para los asistentes a la gala aún hay más: la tarde empezará con un delicioso aperitivo y cerveza, proseguirá con la actuación de los británicos Cinerama y continuará sin perder el ritmo con dj’s invitados. Por cierto, la entrada es gratuita. Así que señores, cuenta atrás, hagan sus apuestas, ¡y suerte!

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DÓNDE: Sala Apolo. C/ Nou de la Rambla, 113
CUÁNDO: Mie. a las 20h

19-01-2015

Under the Skin

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La galería Mitte arranca el año con fuerza y nos obsequia con una exposición múltiple. “Under the Skin” reúne los proyectos de diversos artistas que se aventuran a cuestionar qué hay más allá de la piel, nuestro principal envoltorio. Con la particularidad de que la muestra está dividida en los diferentes espacios de la galería: en el Artspace encontraremos el original proyecto “Pieles” de Félix Roca junto con Esther Aguilà, Júlia Sardà, Axel Vedugo, Christian Masok, Charly, Kira Diez, Víctor Roig, David Rosell y Lara Costafreda. En el Pop-up window continuaremos con la explosiva instalación del estudio Loyal Family e Ida Johansson. Y para acabar el recorrido, Anne Roig nos muestra en el Salon su proyecto “Observe”, donde podrenos descubrir historias escondidas en las prendas y el lenguaje. Qué, ¿te atreves?

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DÓNDE: Mitte Barcelona, c/ Bailén, 86
CUÁNDO: Hasta el 6 de Febrero

16-01-2015

Tintorras

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Hay bodegas, colmados, enotecas… y luego está Tintorras. Este local ubicado en un barrio poco común entre los de su especie -zona alta, territorio FGC- tiene todo lo que necesitas para descubrir vinos que te sorprendan: vinos buenos, bonitos y baratos. María Torras, su propietaria, promete vinos de calidad por un precio entre los 4€ y los 15€. Joyas enológicas difíciles de encontrar, rarezas riojanas, delicias de Montsant… hay variedad como para salir de allí hecho un sumiller. Eso sí, como no solo de vino vive el hombre, en Tintorras también hay cervezas, ginebras, güisquis, vermús y mezcales, así como algunas conservas típicas de aperitivo, para que no me bebáis con el estómago vacío. Suena bien, ¿no? Pues acércate a asomar la cabeza: María estará encantada de mostrarte sus nuevas adquisiciones. Y, si te gusta el lugar, recuerda que también hacen aperitivos, comidas y cenas. Todo es proponerlo. Si te consideras un amante del vino, ¡no te lo dejes perder!

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DÓNDE: c/ Gósol, 4
CUÁNDO: De mar. a vie. de 12h a 14h y de 17h a 20h. Sáb. de 12h a 15h.

15-01-2015

Black Lab Brewhouse & Kitchen

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Jing y Matt abrieron este diciembre las puertas del Black Lab en plena Barceloneta. Se trata de un restaurante tan ecléctico como ellos mismos, hecho de puro comfort food asiático americano. Matt se encarga de la fábrica de cerveza -situada dentro del local- y de mantener llenos los 20 tiradores con cervezas artesanas, algunas producidas por él mismo, y Jing Chen está al mando de los fogones, con platos fusión de cocina asiática americana como las costillas a baja temperatura, el ramen de buey o unas jugosas hamburguesas con queso azul. Mención especial a los panecillos al vapor de panceta de cerdo (pork buns). La cerveza también toma un protagonismo especial en sus platos, y Jing la incorpora como un ingrediente más, como en las alitas de pollo marinadas con cerveza. ¿Cómo? ¿Que te has quedado con ganas de un cocktail? Tú eres de los nuestros: pide unas beergaritas (margarita con cerveza), un bloody mary con cerveza, o un Black Velvet (cava y cerveza). Toda una maravilla de cocina asiática-americana en plena Barceloneta.

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DÓNDE: Palau de Mar, Plaça Pau Vila, Barceloneta
CUÁNDO: De lun. a jue. de 12h a 00h. Vie. y sáb. de 12h a 3:30h. Dom. de 12h a 00h

14-01-2015

White Fence

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El capricho musical de esta semana es Tim Presley -aka White Fence- y el de San Francisco podría vociferar maldiciones e insultos hirientes en sus canciones, que uno sonreiría, moviéndose al ritmo de la vejación. En realidad, la mayoría de las veces es imposible saber qué quiere contar Presley en el universo soñador que es su música, pero eso da igual. Hoy presenta en la Sala Apolo su último trabajo, “For the Recently Found Innocent”, un parto musical por el que ha cambiado su rutina de trabajo. Hasta ahora, prolífico y compulsivo, se encerraba en su habitación a grabar en un cuatro pistas analógico, consiguiendo ese auténtico toque lo-fi que tan de moda está. En esta ocasión ha cambiado el dormitorio por un estudio en el garaje de un colega, Ty Segall, ejerciendo de productor y esclareciendo un poco, sólo un poco, el sonido. ¿Y qué ocurre cuando dos californianos melómanos de los 60 se reúnen? Magia. Sí, lo último de White Fence desprende ese aroma clásico: The Yardbirds, Cream, The Byrds, The Kinks… un tributo actualizado a héroes del pasado. ¡Larga vida al fuzz y la psicodelia!

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DÓNDE: c/ Nou de la Rambla, 113
CUÁNDO: Mar. 20 a las 20h
CUÁNTO: 12€

13-01-2015

Puertas abiertas en el Museu del Disseny

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Hace casi un mes que el Musseu del Disseny ha abierto sus puertas, algo que hacía mucha falta porque Barcelona, frecuentemente llamada “la ciudad del diseño”, pedía a gritos un museo de estas características. Diseños de todo tipo: desde moda hasta mobiliario y artes decorativas, pasando por la propia historia del diseño gráfico y de producto. Todo cabe en este amplio espacio expositivo ubicado en el edificio Disseny HUB, con contenido interesante tanto para expertos como profanos en el sector. Actualmente hay cuatro exposiciones en marcha: (1) ¡Extraordinarias! Colecciones de artes decorativas y artes de autor (siglos III-XX); (2) Del mundo al museo. Diseño de producto, patrimonio cultural; (3) El diseño gráfico: de oficio a profesión (1940-1980), y (4) El cuerpo vestido. Siluetas y moda (1550–2015). ¡Con tanta expo tienes para muchas horas de pasear por la historia misma del diseño! Y además, ¿sabías que tienes entrada gratis hasta el 31 de enero? ¡No te lo pierdas!

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DÓNDE: Plaça de les Glòries Catalanes, 37-38
CUÁNDO: Hasta el 31 de Enero

12-01-2015

Toy Stories

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Los juguetes favoritos de un niño dicen mucho de él, así como los juguetes favoritos de una sociedad, una generación o una cultura también dicen mucho de su manera de vivir la infancia.Gabriele Galimberti consigue que nos hagamos una idea con su  exposición “Toy Stories”. El fotoperiodista pasó 18 meses viajando por  el mundo con un único fin: fotografiar a niños de países dispares con  sus juguetes. Algunos lucen tremendas flotas de aviones; otros  simplemente un mono de peluche. Algunos fueron recelosos de mostrar sus  tesoros; otros lo hicieron sin dudar. Galimberti aprendió mucho sobre la  infancia en esta aventura que surgió casi por casualidad, cuando unos  amigos le pidieron que retratara a su hija y ésta pidió salir con la  pala, el rastrillo y la carretilla de plástico con los que siempre  jugaba. Toda una regresión a la infancia que  merece la pena volver a vivir.

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DÓNDE: Fnac Triangle. Plaza Catalunya, 4
CUÁNDO: Inauguración jue. 15 a las 19h