Cuire à la perfection le porc ibérique ou la morue avec samfaina a son secret.
Des années d'efforts et de passion derrière les fourneaux.
C'est ce dont nous sommes fiers dans notre cuisine.
Nous nous approvisionnons localement et cuisinons de manière créative.
Nous nous efforçons de nous améliorer.
Parce que chaque plat est une histoire qui se termine sur votre table.
Ça pourrait être une serre avec une cour au milieu de la ville, mais c'est The Greenhouse, le restaurant de notre hôtel. Des plats préparés avec des ingrédients locaux, frais et sains, qui ravivent les saveurs d'autrefois.
Consultez le menu hebdomadaire comprenant des produits locaux et des options végétariennes.
La Terraza fête ses 10 ans et la musique ne s'épuise pas. Cette année, nous rendons hommage à nos 10 grands succès gastronomiques depuis notre ouverture en 2013. Dans notre cuisine ouverte, vous pourrez déguster des tapas locales, de délicieux hamburgers, des cocktails originaux et une sélection de plats inspirés des cuisines du monde, sans oublier la touche espagnole.
Plus d'informations
Les Bravas style Pulitzer. Pâtes à la truffe et au parmesan. Notre fameuse tarte au fromage faite maison. Thés et vins écologiques. Le cadre parfait pour un premier rendez-vous ou un cocktail entre amis.
Consultez le menu Plus d'informations
