Butifarring

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Uno de los platos estrella catalanes por antonomasia es la butifarra. Sin embargo, esta salchicha tan nuestra no recibe la atención que quizás merecería en nuestra ciudad respecto a otras especialidades, como los frankfurts o las hamburguesas, que cuentan con cientos de locales a su disposición. Pues bien, eso podría acabar, al menos eso es lo que intentará Butifarring, el nuevo restaurante de bocadillos gourmet de butifarra. Situado en el número 26 de la calle Call -muy cerca de Plaça Sant Jaume-, este local abrió sus puertas hace unas pocas semanas, pero ya ha captado la atención del mundillo gastronómico. Su propuesta, bocadillos de butifarra de calidad y preparados con mimo, se combina con cervezas artesanales y otros productos de la tierra. Todo ello hace de Butifarring una opción muy catalana para saciar el hambre de forma rápida pero sin perder en calidad.

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DÓNDE: c/ Call, 26. Tel: 934 120 314

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